36.99 / 6П8.9 К 59 Козлов, В. Н. Использование дополнительных сырьевых ресурсов в общественном питании [Текст] / В. Н. Козлов, В. А. Козлова. - Киев : Техніка, 1983. - 86, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 86-87. - Б. ц. Рубрики: Громадське харчування Кл.слова (ненормовані): ВДЕТН Дод.точки доступу: Козлова, В. А. Примірників всього: 2 ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1) |