Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 36.99 / 6П8.9/Р 78 Автор(и) : Ростовський В. С., Дібрівська Н. В., Пасенко В. Ф. Назва : Збірник рецептур Вихідні дані : Київ: Центр учбової літератури, 2010 Кільк.характеристики :323 с Колективи : Полтавський університет споживчої кооперації України ISBN (в опр.), Ціна 978-966-364-995-5: 072.00, 072.00, грн ББК : 36.997(4УКР) Предметні рубрики: Кухня українська ВНО Рецептура Примірники : всього : ВЗ(2), ВДЕТПСГН(1) Вільні : ВЗ(2), ВДЕТПСГН(1) Дод.точки доступу: Дібрівська, Н. В.; Пасенко, В. Ф.; Полтавський університет споживчої кооперації України |