Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 36.95/6П8.72/Б 37 Автор(и) : Бегунов В. Л. Назва : Книга о сыре. О его питательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления . -2-е изд., перераб. и доп. Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1985 Кільк.характеристики :135, [1] с.: ил. Ціна : Б.ц. Предметні рубрики: Молочні продукти Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн Примірники : всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1), ВА(1) Вільні : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)