37.279 / 6С9.8 Э 68 Энциклопедия забытых рецептов [Текст] : практ. рук. по изготовлению разнообраз. изделий и продуктов / [М. Артемьева и др. ; сост.: М. Н. Ратманский и др.]. - Москва : ННН, 1994. - 761, [7] с. : ил. - ISBN 5-87927-001-7 (в пер.) : Б. ц.
Кл.слова (ненормовані): ВДЕТПСН Дод.точки доступу: Артемьева, М.; Берсенева, Е.; Богданова, А.; Волкова, Ю.; Ратманский, М. Н. \сост.\; Шелемина, Н. В. \сост.\; Шолле, В. Д. \сост.\; Юдовская, Т. К. \сост.\ Примірників всього: 2 ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1) |