Кучер, Л. Ю. Роль якості в забезпеченні прибутковості виробництва молока [Текст] / Л. Ю. Кучер // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 7. - С. 76-77. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: Молоко--Якість Анотація: Досліджено питання підвищення прибутковості молочного скотарства за рахунок поліпшення якості молока. Проаналізовано вплив жирності молока на ціни та рівень рентабельності його реалізації. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |