Якутенко, О. Хімія та здоров'я: швидка їжа : учнівський творчо-пошуковий практико-орієнтований проект / О. Якутенко // Відкритий урок: розробки, технології, досвід. - 2012. - № 4. - С. 49-53 Рубрики: Хімія--Позакласні заходи Виховні заходи--Здоровий спосіб життя Кл.слова (ненормовані): швидка їжа -- фаст-фуд -- консерванти -- емульгатори -- стабілізатори -- барвники Анотація: Проект розроблений з метою розвивати знання учнів про прикладне значення хімії, її позитивний і негативний вплив на життя та здоров'я людини; установити позитивні й негативні аспекти вживання швидкої їжі; надати правдиву інформацію про суть швидкої їжі; довести експериментально, що хімічний склад цих продуктів дійсно не відповідає нормальному фізіологічному розвитку людини. Утримувачі документа: КДПУ ім. В. Винниченка : вул. Шевченка, 1 |