Тарасенко, Л.
    Безпека продукції птахівництва [Текст] / Л. Тарасенко // Тваринництво України. - 2014. - № 7. - С. 3-5 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
ББК 46.8
Рубрики: Безпека харчування--Продукти птахівництва
   Птахівництво--Кури--Корми--Вміст важких металів

Кл.слова (ненормовані):
забруднення кормів -- токсиканти -- кадмій -- мідь -- свинець -- ртуть -- цинк
Анотація: Встановлено фонові рівні вмісту кадмію, міді, свинцю, ртуті та цинку в кормах для курей несучок. Експериментально доведено властивості зазначених елементів накопичуватись в органах і тканинах, яйці продуктивної птиці.


Дод.точки доступу:
Селіна, В.; Лізогуб, Л.