Підготовка сої до згодовування птиці [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2015. - № 3. - С. 37-41 : табл., рис. Рубрики: Птахівництво--Годування--Корми Зернобобові культури--Соя Кл.слова (ненормовані): ліпіди сої -- білки -- зернобобові -- тостований соєвий шрот -- інгібітори протеаз -- сапоніни -- лектини -- глікозиди Анотація: Разом з високими кормовими властивостями насіння сирої сої містить антипоживні речовини, що обмежує її споживання. Без належних способів видалення або знешкодження в сої цих речовин згодовування її птиці наносить відчутний економічний збиток. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |