Роїк, М. В. Технологія концентрату із сушених листків стевії [Текст] / М. В. Роїк, І. В. Кузнєцова // Вісник аграрної науки. - 2018. - № 4. - С. 48-54. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Стевія--Виробництво концентрату--Технологія екстрагування--Україна Анотація: Удосконалено технологію концентрату з сушених листків стевії на основі застосування екологічного екстрагента. Дод.точки доступу: Кузнєцова, І. В. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |