Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : 65.43 Автор(и) : Гриценко О. М. Назва : Проблемні питання обліку запасів у торговельно-виробничій діяльності підприємств ресторанного господарства Місце публікування : Формування ринкових відносин в Україні. - 2011. - № 5. - С. 162-165 (Шифр Ф241809/2011/5) Примітки : Бібліогр.: с. 165 ББК : 65.43 Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес Ключові слова (''Вільн.індекс.''): громадське харчування Примірники :ВДЕТПСГН(1) Вільні : ВДЕТПСГН(1)