Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 36
Автор(и) : Єрошенко С.І., Майборода Ю.В.
Назва : Конструктивні особливості скребкових пастеризаційних апаратів
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2013. - № 6. - С.56-59 (Шифр В045865/2013/6)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
ББК : 36
Предметні рубрики: Переробка продукції-- Пастеризаційні апарати
Анотація: Виявлено вплив конструктивних особливостей основних типів скребкових пастеризаторів на їх техніко-економічну ефективність.

Дод.точки доступу:
Майборода, Ю.В.