Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 65.32
Автор(и) : Alboiu, Cornelia
Назва : Competitiveness along Romanian vegetable supply chain
Місце публікування : Актуальні проблеми економіки. - 2013. - № 9. - Р.236-245: рис., табл. (Шифр -904081/2013/9)
Примітки : Бібліогр.: 15 назв
ББК : 65.32
Предметні рубрики: Економіка сільського господарства-- Сільськогосподарська продукція-- Реалізація продукції-- Логістика -- Овочеві поставки --Румунія
Економіка торгівлі-- Роздрібна торгівля сільськогосподарською продукцією-- Конкурентоспроможність
Анотація: У статті показано, що ланцюжки агропродовольчих поставок останнім часом зазнали динамічних змін у зв'язку з розвитком і швидким зростанням роздрібної торгівлі, з одного боку, і фабрик з переробки сировини, з іншого. Подібна динаміка з'явилася через зміни модальності маркетингу сільськогосподарського виробництва у зв'язку з переходом від традиційного ринку до продажів на скоординованих ринках. Дана ситуація може надати великі можливості для румунських фермерів, але високі стандарти, які пред'являються фермерам (кількість, якість, терміни поставки, безпека харчових продуктів), а також відповідні витрати за угодами можуть їх обмежувати. Ця ситуація відбивається на рівні конкурентоспроможності ланцюжка поставок овочів. Досліджено такі показники: сільськогосподарська структура, концентрація і консолідація переробних підприємств і роздрібних торговців, участь фермерів у роздрібній мережі, координація в ланцюжку і логістика.