Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Іващук, В'ячеслав Віталійович, Швець , В'ячеслав Васильович Назва : Автоматизоване управління процесом випарювання асортиментних продуктів харчової промисловості Місце публікування : Науково-технічна інформація. - 2016. - № 2. - С. 48-51 (Шифр Н472698/2016/2) Примітки : Бібліогр. в кінці ст. Предметні рубрики: Харчова промисловість-- Молочна продукція Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вакуумне випарювання--конденсація--випарювання молока Дод.точки доступу: Швець , В'ячеслав Васильович