Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Автор(и) : Гуменецький, Володимир Назва : Часник в Україні: про гостру на язик культуру. Виклики, проблеми та перспективи часниківництва Місце публікування : Зерно. - 2018. - № 6. - С. 68-76: іл. (Шифр З107680/2018/6) Предметні рубрики: Часник-- Вирощування Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вирощування часника--захист від хвороб часника--урожайність часника--ціноутворення Анотація: Тривалий час у нашій країні часник був культурою, вирощуванням якої переймалися здебільшого домогосподарства. Ситуація змінилася чотири роки тому, коли культивацією часнику активно зацікавилися й почали інвестувати досвідчені фермери та початківці. Ціни на пряний овоч були й справді рекордними, проте торік вони впали - для багатьох це стало шоком. Що буде з часниківництвом в Україні? Як вирощувати, аби мати прибуток? Якими будуть ціни для виробників? На ці запитання автор спробував надати відповідь у матеріалі.