Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Апресов С.
Назва : Стечение обстоятельств
Місце публікування : Вокруг света. - М.: ООО "Издательство "Вокруг света"", 2019. - N 10. - С. 31-36: цв. ил. (Шифр В508520/2019/10)
Предметні рубрики: Харчова промисловість-- бродильні виробництва-- віскі
Анотація: Більша частина світового об*єму віскі виробляється у Шотландії. Стаття описує історію напою, природні умови краю, що впливають на його смак і якість а також описує основні технологічні процеси виготовлення.