Окраска скорлупы яиц , желтка и тушек [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2011. - N 4. - С. 22-26. Рубрики: Птахівництво--Птахопродукти--Яйця Анотація: Цвет скорлупы определен генетически, но на его интенсивность и однородность косвенно влияют условия содержания и кормления птицы. Установлено, что каротиноиды кормов не откладываются в скорлупу, однако их предшественники могут вовлекаться в синтез гема и других веществ. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |