Дубодєлова, А. В. Тенденції розвитку ресторанного господарства Львівщини [Текст] / А. В. Дубодєлова, І. Я. Кулиняк // Актуальні проблеми економіки. - 2016. - № 10. - С. 198-208 : табл. - Бібліогр.: 21 назва Рубрики: Індустрія гостинності і туризму в Україні--Ресторанний бізнес--Розвиток ресторанного господарства в регіонах--Львівська обл. Анотація: У статті визначено сучасні тенденції кількісних змін і структурної перебудови ресторанного господарства Львівської області та виявлено причини, що обумовили їх формування. Описано особливості організації ресторанного господарства в регіоні та обґрунтовано пріоритетні напрямки його перспективного розвитку. Дод.точки доступу: Кулиняк, І. Я. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |