Головна
Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до
Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України
щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.
Авторизація
Прізвище
Пароль
Увійти
 
Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Ключові слова
Автор
Назва
Рік видання
Знайдено у інших БД:
Електронна картотека аналітичного опису статей (7)
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини (1)
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Пошуковий запит:
(<.>K=морепродукти<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
1
>
1.
36.94 / 6П8.74
О-74
Осипова, Нина Ивановна
.
Сырье и материалы рыбокулинарного производства [Текст] : учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ / Н. И. Осипова. - Москва : Высшая школа, 1986. - 110, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 109. - (в опр.) : Б. ц.
УДК
637.56(075)
664.95(07)
Рубрики:
Рибне господарство--Сировина--Матеріали--Навчальні видання
Рибні продукти--Виробництво
Морепродукти
--Переробка
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТПСН
Примірників всього:
1
ВДЕТПСГН (1)
Вільні:
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)