Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Зона пошуку
Знайдено у інших БД:Електронна картотека аналітичного опису статей (7)Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>K=морепродукти<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
   36.94 / 6П8.74
   О-74


    Осипова, Нина Ивановна.
    Сырье и материалы рыбокулинарного производства [Текст] : учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ / Н. И. Осипова. - Москва : Высшая школа, 1986. - 110, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 109. - (в опр.) : Б. ц.
УДК
Рубрики: Рибне господарство--Сировина--Матеріали--Навчальні видання
   Рибні продукти--Виробництво

   Морепродукти--Переробка

Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТПСН

Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)