Чернігівська ОУНБ ім. В.Г. Короленка

Головна

Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.

Вид пошуку

Бази даних

Електронний каталог книг - результати пошуку

Електронний каталог книг

Електронна картотека аналітичного опису статей

Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини

Електронна бібліотека

Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)

Електронний каталог книг іноземними мовами

Друковані ЗМІ про нас

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Електронна картотека аналітичного опису статей (4)

Електронний каталог книг іноземними мовами (23)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>S=Кулінарія<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 115
Показані документи с 1 за 30

1-30 31-60 61-90 91-115

   36.91 / 6П8.6
   Я 30


    Ягодное пиршество [Текст] / [подгот. Сороко И. С., Шувалова Л. А.]. - Москва : Сельская новь, 2003. - 15 с. : ил. - (Дачная кухня: к столу и впрок ; 7, июль 2003). -

ББК 36.913
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ARM

Дод.точки доступу:
Сороко, И. С. \подгот.\; Шувалова, Л. А. \подгот.\
Вільних прим. немає
Знайти схожі

   87.77 / 39
   С 60

    Соловьев, Э. Я.
    Этикет [Текст] / Э. Я. Соловьев. - Москва : Антал, 1995. - 95 с. - Библиогр.: с. 94. - ISBN 5-85269-015-5 : Б. ц.

ББК 87.77
Рубрики: Етикет
Кулінарія

Примірників всього: 2
ВДГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

   36.99 / 6П8.9
   Ч-84

    Чудина, Ю. Ю.
    Цветы и букеты из овощей и фруктов [Текст] / Ю. Ю. Чудина. - Москва : Контэнт, 2010. - 63 с. : ил. - ISBN 978-5-91906-048-2 (в пер.) : 100.00 грн.

ББК 36.99
Рубрики: Кулінарія
ВНО

Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.99 / 6П8.9
   К 90

    Кулакова, Е. В.
    Холодные блюда и закуски [Текст] / Е. В. Кулакова. - Кишинев : Ассоциация "Картя", 1993. - 158, [2] с. : ил. - ISBN 5-86892-009-0 : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 6
ВЗ (1), ВА (3), ВДЕТПСГН (2)
Знайти схожі

   36.99 / 6П8.9
   Г 13

    Гаевая, Раиса Алексеевна.
    Хлеб на вашем столе [Текст] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - 3-е изд., перераб. - Киев : Урожай, 1993. - 287, [1] с. : ил. - ISBN 5-337-01459-5 : Б. ц.

ББК 36.99
Рубрики: Кулінарія
ВДПСГ
Кл.слова (ненормовані):
ARM

Дод.точки доступу:
Ященко, Мария Алексеевна
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВА (1)
Знайти схожі

   36.99 / 6П8.9
   Х 55


    Хлеб в нашем доме: рецепты с использованием хлеба [Текст] / Р. В. Кузьминский [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 112 с. : ил. - 000.70 р., 001.00 р.

ББК 36.992.2
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ARM

Дод.точки доступу:
Кузьминский, Р. В.; Поландова, Р. Д.; Патт, В.А.; Кочергин, В.В.
Примірників всього: 1
ВА (1)
Знайти схожі

   46.91 / 638.1
   Х 22


    Харчові, оздоровчі та лікувальні властивості бджолиних медів України [Текст] / П. Д. Плахтій [та ін.] ; Кам'янець-Поділ. нац. ун-т ім. І. Огієнка, Поділ. держ. аграр.-техн. ун-т, Уман. держ. пед. ун-т ім. П. Тичини. - Кам'янець-Подільський : Медобори-2006, 2012. - 203 с. : іл. - Бібліогр.: с. 201-203. - (в обкл.) : 042.00 грн.

ББК 46.91 + 36.992.1 + 53.511
Рубрики: Бджільництво
   Мед
   Вуглеводна дієта
   Кулінарія
   ВНО

Дод.точки доступу:
Плахтій, П. Д.; Коваль, Т. В.; Підгорний, В. К.; Плахтій, Д. П.; Кам'янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка; Подільський державний аграрно-технічний університет; Уманський державний педагогічний університет ім. П. Тичини
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.99/6П8.9
   Б 89

    Бруннек, Н. И.
    Фруктовая кулинария от А до Я [Текст] / Н. И. Бруннек. - Москва : Экономика, 1993. - 324, [11] с. : ил. - ISBN 5-282-01644-3 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 2
ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.99 / 6П8.9
   У 45


    Украинские народные блюда [Текст] / сост.: О. А. Могила, В. И. Саенко. - Киев : Доверие, 1992. - 173, [3] с. : ил. - (Хозяйкина библиотека). - ISBN 5-7707-2377-7 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
   Кухня українська
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Могила, О. А. \сост.\; Саенко, В. И. \сост.\
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

10.

   36.99 / 6П8.9
   С 60

    Соловых, З. Х.
    Удивительный кочан [Текст] / З. Х. Соловых. - Киев : Урожай, 1991. - 153, [4] с. : ил. - Библиогр.: с. 155. - ISBN 5-337-00886-2 : Б. ц.
Рубрики: Капуста
   Кулінарія
   ВДПСГ
Кл.слова (ненормовані):
ARM

Примірників всього: 2
ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

11.

   36.99 / 6П8.9
   П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Тайны хорошей кухни [Текст] / В. Похлебкин. - Москва : Молодая гвардия, 1985. - 189, [3] с. : ил. - (Эврика). - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1), ВА
Знайти схожі

12.

   36.99 / 6П8.9
   К 26

    Карсекіна, В. В.
    Страви української кухні [Текст] : [навч. посіб. для проф.-техн. училищ] / В. В. Карсекіна, Л. М. Скрипка. - Київ : Вища школа, 1993. - 238, [2] с. : іл. - ISBN 5-11-004206-3 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Скрипка, Л. М.
Примірників всього: 7
ВЗ (2), ВДЕТПСГН (2), ВА (3)
Знайти схожі

13.

   36.99 / 6П8.9
   К 49

    Клиновецька, З.
    Страви й напитки на Україні [Текст] / З. Клиновецька. - Київ : Час, 1991. - 215, [3] с. - ISBN 5-88520-094-7 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 2
ВА (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

14.

   36.99 / 6П8.9
   К 78

    Кравець, В. С.
    Страви з картоплі [Текст] / В. С. Кравець. - Вид. 2-ге. - Київ : Час, 1992. - 303, [1] с. : іл. - ISBN 5-88520-159-5 : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 5
ВДЕТПСГН (2), ВЗ (1), ВА (2)
Знайти схожі

15.

   36.99 / 6П8.9
   Д 53

    Дмитриева, Н. Х.
    Старосветский стол [Текст] / Н. Х. Дмитриева, Б. И. Кищенко. - Киев : Орион, 1995. - 447, [1] с. : ил. - ISBN 5-7707-8841-0 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Кищенко, Б. И.
Примірників всього: 4
ВДЕТПСГН (1), ВА (2), ВЗ (1)
Знайти схожі

16.

   36.99 / 6П8.9
   Р 33

    Ределин, М.
    Старинное искусство приготовления пищи [Текст] / М. Ределин. - Москва : ННН, 1995. - 451, [4] с. - (в пер.) : 1600000 р.

ББК 91.9:63
Рубрики: Кулінарія
ВНО

Вільних прим. немає
Знайти схожі

17.

   36.99/6П8.9
   Б 94

    Бучкарик, М. С.
    Справочник судового повара [Текст] / М. С. Бучкарик, В. Д. Тимофеева, З. А. Ченгал ; под общ. ред. И. В. Белоконя. - 4-е изд., перераб. и доп. - Одесса : Маяк, 1988. - 293, [3] с. : ил. - Библиогр.: с. 293 . - ISBN 5-7760-0078-5 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Тимофеева, В. Д.; Ченгал, З. А.; Белоконь, И. В. \ред.\
Примірників всього: 3
ВА (1), ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

18.

   42.348 / 635.8
   С 74


    Справочник грибника [Текст] / [сост. В. В. Онищенко]. - Харьков : Фолио, 2005. - 350, [16] с. : цв. ил., табл. - (Мир увлечений). - Библиогр.: с. 347. - ISBN 966-03-3185-1 (в пер.) : 017.00 грн

ББК 42.348я22 + 28.591я22 + 36.915я22 + 36.992.1я22
Рубрики: Гриби--Довідкові видання
   Їстівні гриби--Переробка--Довідкові видання
   Кулінарія--Довідкові видання
   ВНО

Дод.точки доступу:
Онищенко, В. В. \сост.\
Примірників всього: 2
ВА (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

19.

   36.99 / 6П8.9
   К 78

    Кравцов, И. С.
    Советы молодым хозяйкам [Текст] / И. С. Кравцов ; под общ. ред. М. А. Гришина. - Изд. 5-е, испр. - Одесса : Маяк, 1987. - 308, [3] с. : ил. - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Гришин, М. А. \ред.\
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

20.

   36.99 / 6П8.9
   Ф 39

    Фельдман, Исай Абрамович.
    Советы кулинара [Текст] / И. А. Фельдман. - Киев : ПРЕСТА, 1993. - 151, [1] с. : ил. - ISBN 5-7707-4652-1 (в обл.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 3
ВЗ (1), ВА (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

21.

   36.99 / 6П8.9
   Н 74

    Новоженов, Ю. М.
    Советская национальная кухня [Текст] : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - Москва : Высшая школа, 1990. - 318, [2] с. - ISBN 5-06-000957-2 : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Сопина, Л. Н.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

22.

   637.3
   К 78

    Кравецька, Леся Любомирівна.
    Сирні мандри [Текст] : про закваски, ферменти, температуру та інші тонкощі домашнього сироваріння / Леся Кравецька. - Харків : КСД, 2023. - 175 с. - ISBN 978-617-12-9611-4 (в опр.) : 221.00 грн.

УДК

637.3+641.5

Рубрики: Сироварство
   Сири--Домашнє приготування--Рецептура
   Кулінарія
   ВНО

Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

23.

   36.99 / 6П8.9
   С 23


    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий [Текст] : для предприятий обществ. питания / авт.-сост.: А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко. - Киев : Арий ; Москва : Лада, 2009. - 678, [1] с. - ISBN 978-5-94832-140-0 (в пер.) : 057.00 грн

ББК 36.99
Рубрики: Громадське харчування
   Кулінарія
   Харчові виробництва
   ВНО

Дод.точки доступу:
Здобнов, А. И. \авт., сост.\; Цыганенко, В. А. \авт., сост.\
Примірників всього: 2
ВА (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

24.

   36.99 / 6П8.9
   Л 14

    Лагутина, Лидия Анатольевна.
    Салаты на любой сезон [Текст] / Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина. - Ростов-на-Дону : Проф-Пресс, 2005. - 798, [1], [8] с. : ил. - ISBN 5-94582-002-4 (в пер.) : 040.00 грн.

ББК 36.991
Рубрики: Кулінарія
Холодні страви--Салати
ВНО

Дод.точки доступу:
Лагутина, Светлана Владимировна
Примірників всього: 1
ВА (1)
Знайти схожі

25.

   36.99 / 6П8.9
   Ш 95

    Шульман, Зиновий Ефремович.
    Салаты и соусы [Текст] / З. Е. Шульман, А. И. Здобнов. - Киев : Тэхника, 1991. - 64 с. - ISBN 5-335-00810-5 (в обл.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
   Салати--Рецептура
   Соуси--Рецептура
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Здобнов, А. И.
Примірників всього: 4
ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1), ВА (2)
Знайти схожі

26.

   36.99 / 6П8.9
   С 77

    Старостина, Л. А.
    Рыбные блюда [Текст] / Л. А. Старостина, Р. В. Добросовестная. - 2-е изд., доп. - Москва : Экономика, 1983. - 142, [1] с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
   Рибні страви
   ВДПСГ
Кл.слова (ненормовані):
ARM

Дод.точки доступу:
Добросовестная, Р. В.
Примірників всього: 2
ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН
Знайти схожі

27.

   36.99 / 6П8.9
   К 56

    Ковалев, Вячеслав Михайлович.
    Русская кухня: традиции и обычаи [Текст] / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 254, [2] с. : ил. - ISBN 5-268-00916-8 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Кулінарія
   Кухня російська
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Могильный, Николай Петрович
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

28.

   87.81 / 39
   Р 69


    Ромашка [Текст] / сост. Н. А. Семкина ; ред. Л. Еременко. - Москва : Молодая гвардия, 1990. - 106, [6] с. : ил. - ISBN 5-235-00752-2 : Б. ц.

ББК 87.81
Рубрики: Сім'я
Кулінарія
В'язання

Дод.точки доступу:
Семкина, Н. А. \сост.\; Еременко, Л. \ред.\
Примірників всього: 3
ВЗ (1), ВДГН (1), ВА (1)
Знайти схожі

29.

   87.81 / 39
   Р 69


    Ромашка [Текст] / сост. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 125, [3] с. : ил. - Б. ц.

ББК 87.81
Рубрики: Шитво
В'язання
Кулінарія

Дод.точки доступу:
Костюшина, З. \сост.\
Примірників всього: 3
ВДГН (1), ВЗ (1), ВА (1)
Знайти схожі

30.

   87.81 / 39
   Р 69


    Ромашка [Текст] / ред. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1984. - 94, [2] с. - Б. ц.

ББК 87.81
Рубрики: В'язання
Кулінарія
Косметика

Дод.точки доступу:
Костюшина, З. \ред.\
Примірників всього: 3
ВДГН (1), ВЗ (1), ВА (1)
Знайти схожі

1-30 31-60 61-90 91-115

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)