Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Зона пошуку
Знайдено у інших БД:Електронна картотека аналітичного опису статей (4)Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини (1)
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Молочні продукти<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 12
Показані документи с 1 за 12
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 65.9(2)325.2/Н 60
Назва : Ни дня без прибавки в надоях
Вихідні дані : Москва: Московский рабочий, 1983
Кільк.характеристики :97 с.: табл.
Примітки : Библиогр. в подстроч. примеч.
Ціна : Б.ц.
ББК : 65.9(2)325.2
Предметні рубрики: Сільське господарство-- Економіка
Молочні продукти
Примірники :ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 65.9(2)325.2/Н 32
Автор(и) : Насыров Р. Г., Плахотнюк М. М., Писаренко П. И.
Назва : Организация производства молока на промышленной основе
Вихідні дані : Ленинград: Колос, 1983
Кільк.характеристики :192 с.: табл.
Ціна : Б.ц.
ББК : 65.9(2)325.2
Предметні рубрики: Сільське господарство-- Економіка
Молочні продукти
Примірники : всього : ВДЕТПСГН(2)
Вільні : ВДЕТПСГН(2)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95/6П8.72/Б 43
Автор(и) : Белоусов А. П.
Назва : Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Вихідні дані : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Кільк.характеристики :263, [1] с.: ил.
Примітки : Библиогр.: с. 248-257
Ціна : Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники :ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

4.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 65.9(2)325.2/Т 34
Автор(и) : Теплухина Т. П.
Назва : Выше качество мясных и молочных продуктов
Вихідні дані : Москва: Знание, 1984
Кільк.характеристики :64 с.: табл.
Серія: Новое в жизни, науке, технике. Серия "Сельское хозяйство"; № 10/1984
Примітки : Библиогр.: с. 64. - Изд. ежемесячно с 1961 г.
Ціна : Б.ц.
ББК : 65.9(2)325.2
Предметні рубрики: Сільське господарство-- Економіка
М'ясні продукти
Молочні продукти
Примірники :ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

5.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95 / 6П8.72/Б 93
Автор(и) : Буткус К. Д., Буткус Р. К.
Назва : Влияние анормального молока на качество сыра
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1985
Кільк.характеристики :77, [2] с.: ил.
Примітки : Библиогр.: с. 76-77
Ціна : Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники : всього : ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Знайти схожі

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95/6П8.72/Б 37
Автор(и) : Бегунов В. Л.
Назва : Книга о сыре. О его питательных и вкусовых свойствах, ассортименте и способах потребления . -2-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1985
Кільк.характеристики :135, [1] с.: ил.
Ціна : Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники : всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)
Вільні : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)
Знайти схожі

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95/6П8.72/В 95
Автор(и) : Вышемирский Ф. А.
Назва : Производство сливочного масла : учеб. для сред. проф.-техн. училищ
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1987
Кільк.характеристики :271. [1] с.: ил.
Серія: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Примітки : Библиогр.: с. 270
Ціна : Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники : всього : ВЗ(1), ВА(1), ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВЗ(1), ВА(1), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

8.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95/6П8.72/П 27
Автор(и) : Храмцов А. Г., Павлов В. А., Нестеренко П. Г., Холодов Г. И.
Назва : Переработка и использование молочной сыворотки : технолог. тетр.
Вихідні дані : Москва: Росагропромиздат, 1989
Кільк.характеристики :270, [2] с.: ил.
Примітки : Библиогр.: с. 269-271
ISBN (в пер.), Ціна 5-260--00084-6: Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники :ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

9.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.99 / 6П8.9/М 75
Автор(и) : Рудавская А. Б., Кириченко Л. С., Чунихина Н. М., Рудавская М. В.
Назва : Молочно-фруктовые прохладительные напитки : справочник
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1990
Кільк.характеристики :164, [1] с.: ил.
Примітки : Библиогр.: с. 163
ISBN, Ціна 5-337-00647: Б.ц.
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Молоко
Молочні продукти
ВДПСГ
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): arm
Примірники : всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.99 / 6П8.9/К 59
Автор(и) : Козлов В. М.
Назва : Усім про молоко
Вихідні дані : Київ: Урожай, 1990
Кільк.характеристики :267, [1] с.: іл.
ISBN, Ціна 5-337-00646-0: Б.ц.
Предметні рубрики: Молоко
Молочні продукти
ВДПСГ
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): arm
Примірники : всього : ВА(1), ВДЕТПСГН(2)
Вільні : ВА(1), ВДЕТПСГН(2)
Знайти схожі

11.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95/6П8.72/К 47
Автор(и) : Кладий А. Г.
Назва : Автоматизация производства мороженого
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1991
Кільк.характеристики :238, [2] с.: ил.
ISBN (в пер.), Ціна 5-10-001636-1: Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники : всього : ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Знайти схожі

12.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.95/6П8.72/К 84
Автор(и) : Крусь Г. Н., Кулешова И. М., Дунченко Н. И.
Назва : Технология сыра и других молочных продуктов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Вихідні дані : Москва: Колос, 1992
Кільк.характеристики :319, [1] с.: ил.
Серія: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Примітки : Библиогр.: с. 316
ISBN (в пер.), Ціна 5-10-000951-9: Б.ц.
Предметні рубрики: Молочні продукти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники : всього : ВА(1), ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВА(1), ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)