Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>A=Бутейкис, Н. Г.$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
   36.86/6П8.3
   Б 93


    Бутейкис, Н. Г.
    Приготовление мучных кондитерских изделий [Текст] : [учеб. для сред. проф.-техн. училищ] / Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1988. - 238, [2] с. : ил. - (Профессионально-техническое училище) (Общественное питание). - ISBN 5-282-00532-8 : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Кондитерське виробництво
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН


Дод.точки доступу:
Жукова, А. А.
Примірників всього: 3
ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі

2.
   36.99/6П8.9
   Б 93


    Бутейкис, Н. Г.
    Организация производства предприятий общественного питания [Текст] : [учеб. для проф.-техн. училищ] / Н. Г. Бутейкис. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1990. - 127, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 126 . - ISBN 5-06-000956-4 : Б. ц.
Рубрики: Громадське харчування
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 3
ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі

3.
   36.99/6П8.9
   Б 93


    Бутейкис, Н. Г.
    Организация производства предприятий общественного питания [Текст] : [учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ] / Н. Г. Бутейкис. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1985. - 78, [2] с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: Громадське харчування
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 3
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1), ВА (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1), ВА (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)