Чернігівська ОУНБ ім. В.Г. Короленка

Головна

Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.

Вид пошуку

Бази даних

Електронний каталог книг - результати пошуку

Електронний каталог книг

Електронна картотека аналітичного опису статей

Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини

Електронна бібліотека

Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)

Електронний каталог книг іноземними мовами

Друковані ЗМІ про нас

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>S=Харчові виробництва -- Бродильні виробництва<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 31
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-31

   36.87/6П8.5
   К 46

    Кишковский, З. Н.
    Технология вина [Текст] : [учеб. для втузов] / З. Н. Кишковский, А. А. Мержаниан. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 503, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 498 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Мержаниан, А. А.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   К 57

    Кодин, Г. С.
    Комплексная механизация производства напитков [Текст] / Г. С. Кодин, Н. В. Петропавловская, В. А. Ямников ; под ред. Г. С. Кодина. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 206, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 204-205 . - ISBN 5-10-000125-9 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Петропавловская, Н. В.; Ямников, В. А.; Кодин, Г. С. \ред.\
Примірників всього: 3
ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   П 27


    Переработка мелассы на спирт и другие продукты по безотходной технологии [Текст] / [В. Г. Артюхов и др.] ; под ред. П. В. Рудницкого. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 286, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 281-283 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Артюхов, В. Г.; Гарбаренко, В. Г.; Гайворонский, Я. С.; Забродский, А. Г.; Рудницкий, П. В. \ред.\
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   П 80


    Производство хлебопекарных дрожжей [Текст] : [учеб. для проф. обучения рабочих на пр-ве] / [Н. М. Семихатова и др.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 271, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 269 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Семихатова, Н. М.; Лозенко, М. Ф.; Белова, Л. Д.; Дмитриев, А. Д.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   К 17

    Калунянц, К. А.
    Химия солода и пива [Текст] : [учеб. пособие лля высш. учеб. заведений] / К. А. Калунянц. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 175, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 174 . - ISBN 5-10-001508-Х : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 3
ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   К 18

    Каменев, М. Д.
    Противопожарная защита спиртовых заводов [Текст] / М. Д. Каменев. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 76, [3] с. : ил. - Библиогр.: с. 74 . - Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 3
ВЗ (1), ВА (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   Р 58

    Ровинский, Л. А.
    Системы управления и средства автоматизации спиртового производства [Текст] / Л. А. Ровинский. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 214, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 211-213 . - Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 3
ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   С 49

    Слюсаренко, Т. П.
    Основы микробиологии, гигиены и санитарии пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : [учеб. пособие для проф.-техн. училищ] / Т. П. Слюсаренко, Л. Р. Решетняк. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 183, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 178 . - ISBN 5-10-001313-3 : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Решетняк, Л. Р.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

   36.87/6П8.5
   Т 38


    Технологическое проектирование солодовенных и пивобезалкогольных заводов [Текст] : [учеб. пособие для вузов] / [П. В. Колотуша и др.]. - Киев : Вища школа, 1987. - 254, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 251-252 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Колотуша, П. В.; Домарецкий, В. А.; Емельянова, Н. А.; Ващук, В. С.
Примірників всього: 3
ВДЕТПСГН (1), ВА (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

10.

   36.87/6П8.5
   В 27

    Великая, Е. И.
    Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств [Текст] : общие меоды контроля : [учеб. пособие для вузов] / Е. И. Великая, В. Ф. Суходол. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 310, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 307-308 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Суходол, В. Ф.
Примірників всього: 3
ВА (1), ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

11.

   36.87 / 6П8.5
   Г 12

    Гавриленков, А. М.
    Эффективное использование топливно-энергетических ресурсов в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] / А. М. Гавриленков, И. А. Ананин, И. Г. Лернер. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 119, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 118-120 . - Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
   ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Ананин, И. А.; Лернер, И. Г.
Примірників всього: 2
ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

12.

   36.87/6П8.5
   Г 77

    Грановский, Я. Д.
    Контроль и автоматизация производства хлебопекарных дрожжей [Текст] / Я. Д. Грановский, Т. В. Тулякова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 103, [2] с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 102-104 . - Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Тулякова, Т. В.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

13.

   36.87/6П8.5
   Г 78

    Грачева, И. М.
    Технология ферментных препаратов [Текст] : [учеб. для высш. учеб. заведений] / И. М. Грачева. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 335, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 329-330 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

14.

   36.87/6П8.5
   Г 87

    Громов, С. И.
    Переработка некондиционного сырья на спиртовых заводах [Текст] / С. И. Громов, Б. А. Устинников. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 198, [3] с. : ил. - Библиогр.: с. 199 . - ISBN 5-10-000897-0 : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Устинников, Б. А.
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

15.

   36.87/6П8.5
   Д 46


    Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков [Текст] : [учеб. пособие для высш. учеб. заведений] / [К. А. Калунянц и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 271, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 269 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Калунянц, К. А.; Колчева, Р. А.; Херсонова, Л. А.; Садова, А. И.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

16.

   36.87/6П8.5
   Д 69

    Дорош, А. К.
    Производство спиртных напитков: сырье, аппараты, технологии получения спирта и водки с рекомендациями для индивидуальных производителей [Текст] / А. К. Дорош, В. С. Лысенко. - Київ : Либідь, 1995. - 271, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 270-272 . - ISBN 5-325-00756-6 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Лысенко, В. С.
Примірників всього: 5
ВЗ (1), ВДЕТПСГН (2), ВА (2)
Знайти схожі

17.

   36.87/6П8.5
   З-17

    Зайчик, Ц. Р.
    Технологическое оборудование винодельческих предприятий [Текст] : [учеб. для высш. учеб. заведений] / Ц. Р. Зайчик. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 351, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 338-349 . - ISBN 5-10-000129-1 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

18.

   36.87 / 6П8.5
   С 47

    Славуцкая, Н. И.
    Охрана окружаещей среды в спиртовой промышленности [Текст] : [учеб. пособие для проф. обучения рабочих на пр-ве] / Н. И. Славуцкая, Л. Н. Мендельсон. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 87, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 84 . - Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Мендельсон, Л. Н.
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі

19.

   36.87/6П8.5
   М 55

    Мехузла, Н. А.
    Плодово-ягодные вина [Текст] / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 236, [2] с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 233-235 . - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Панасюк, А. Л.
Примірників всього: 2
ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

20.

   36.87 / 6П8.5
   Н 72

    Новаковская, С. С.
    Производство хлебопекарных дрожжей [Текст] : справочник / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 335, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 320-324 . - ISBN 5-10-001412-1 (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: Харчові виробництва--Бродильні виробництва
Кл.слова (ненормовані):
ВДЕТН

Дод.точки доступу:
Шишацкий, Ю. И.
Примірників всього: 3
ВА (1), ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1)
Знайти схожі

1-20 21-31

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)