Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>A=Рыжакова, А. В.$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
   36.86 / 6П8.5
   Р 93


    Рыжакова, А. В.
    Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст] : учеб. для вузов / А. В. Рыжакова. - Москва : ACADEMIA, 2005. - 222, [1] с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 221. - ISBN 5-7695-1982-7 : 033.85 р.
ББК 36.86-9я73
Рубрики: Кондитерське виробництво
   Кондитерські вироби--Експертиза--Товарознавство

Кл.слова (ненормовані):
ARM

Примірників всього: 1
ВЗ (1)
Вільні: ВЗ (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)