Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Кухарі -- Навчальні видання<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.
   36.99 / 6П8.9
   П 84


   
    Профессия повар [Текст] / авт.-сост. В. А. Барановский. - Минск : Современная школа, 2006. - 438 с. : ил. - ISBN 985-6751-47-0 : 017.70 р.
ББК 36.99я7
Рубрики: Кулінарія--Навчальні видання
   Кухарі--Навчальні видання

   Напої--Навчальні видання

   Овочеві страви--Навчальні видання для вищої школи

   Установи громадського харчування--Навчальні видання

   Холодні страви--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
ARM


Дод.точки доступу:
Барановский, В.А. \авт., сост.\
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі

2.
   36.99 / 6П8.9
   П 80


   
    Производственное обучение профессии "Повар" [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. образования. Ч. 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых / [В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. В. Овчинникова и др.]. - Москва : ACADEMIA, 2006. - 125, [3] с. : ил. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр.: с. 127. - ISBN 5-7695-2690-4 (в обл.). - ISBN 5-7695-2043-4 : 019.35 р.
ББК 36.99я722
Рубрики: Кухарі--Навчальні видання


Дод.точки доступу:
Андросов, В. П.; Пыжова, Т. В.; Овчинникова, Л. В.
Примірників всього: 1
ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)