36.95 / 6П8.72 З-41 Збірник науково-практичних повідомлень галузевого спрямування (для працівників молоко-, м'ясо- та рибопереробної промисловості) [Текст]. - Київ : ІНКОС : ЦУЛ, 2007. - 42, [1] с. : іл., табл. Щоквартал. зб. "Варіант" (спеціалізований додаток до "Тваринництва України" № 1, 2007) Рубрики: М'ясне виробництво Молочне виробництво Кл.слова (ненормовані): ARM Вільних прим. немає |
36.95 / 6П8.72 Ш 56 Шидловская, В. П. Ферменты молока [Текст] / В. П. Шидловская. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 152 с. : ил. - Библиогр.: с. 148-152. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 2 ВДЕТПСГН (2) |
40.71 / 636.2 Б 12 Бабкин, В. П. Механизация доения коров и первичной обработки молока [Текст] / В. П. Бабкин. - Москва : Агропромиздат, 1984. - 270, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 269. - Б. ц. Рубрики: Механізація Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
40.71 / 636.2 К 56 Ковалев, Ю. Н. Аппараты молочных линий на фермах [Текст] / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 269, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 269-270. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
40.71 / 636.2 Ф 32 Федан, В. И. Механизация производства молока [Текст] / В. И. Федан. - Москва : Колос, 1984. - 175 с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
46.0 / 636.2 В 52 Виробництво молока на малій фермі [Текст] : практ. посіб. / А. Т. Цвігун [та ін] ; за ред. А. Т. Цвігуна, В. Б. Кирилюка. - Вид. 2-ге, переробл. і допов. - Кам'янець-Подільський : [б. в.], 2008. - 252 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 248-250. - ISBN 978-966-1638-14-2 (в обкл.) : 015.00 грн Рубрики: Молочне скотарство Молочне виробництво ВНО Дод.точки доступу: Цвігун, А. Т.; Цвігун, А. Т. \ред.\; Кирилюк, В. Б. \ред.\ Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
65.9(4УКР)30 / 33С5(С2) Б 43 Бєлінська, Неля Семенівна. Економічна ефективність підприємницької діяльності молокопереробних підприємств та шляхи її підвищення [Текст] : монографія / Н. С. Бєлінська ; Вінниц. нац. техн. ун-т. - Вінниця : УНІВЕРСУМ-Вінниця, 2005. - 265 с. : табл. - Бібліогр.: с. 230-238. - ISBN 966-641-161-Х : 015.00 р. Рубрики: Молоко--Переробка--Підприємства Молочне виробництво Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Вінницький національний технічний університет Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
65.9(4УКР)30 / 33С5(С2) Б 43 Бєлінська, Неля Семенівна. Економічна ефективність роботи підприємств молочної промисловості України [Текст] : монографія / Н. С. Бєлінська ; Вінниц. нац. техн. ун-т. - Вінниця : УНІВЕРСУМ-Вінниця, 2003. - 200, [1] с. - Бібліогр.: с. 169-174. - ISBN 966-641-073-7 : 006.00 р. Рубрики: Харчові масла--Виробництво Молочне виробництво Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Вінницький національний технічний університет Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 Т 38 Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. для высш. учеб. заведений / [Г. В. Твердохлеб и др. ; ред. Е. Н. Соколова]. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 462, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 458. - ISBN 5-10-000957-8 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Твердохлеб, Г. В.; Диланян, З. Х.; Чекулаева, Л. В.; Шилер, Г. Г.; Соколов, Е. Н. \ред.\ Примірників всього: 3 ВЗ (1), ВДЕТПСГН (2), АБ |
36.95 / 6П8.72 Г 67 Горбатова, Ксения Константиновна. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / К. К. Горбатова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 143, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 К 56 Ковалев, Ю. Н. От амфоры до тетрапака [Текст] / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 204, [2] с. : ил. - (Научно-популярная библиотека школьника). - ISBN 5-10-001295-1 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 3 ВА (1), ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1) |
36.95 / 6П8.72 К 78 Краснокутский, Ю. В. Механизация первичной обработки молока [Текст] / Ю. В. Краснокутский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 344, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 331. - ISBN 5-10-000388-Х : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 Б 24 Барабанщиков, Н. В. Молочное дело [Текст] / Н. В. Барабанщиков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 350, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 344-345. - ISBN 5-10-000710-9 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 3 ВЗ (1), ВДЕТПСГН (2) |
36.95 / 6П8.72 Г 15 Галат, Б. Ф. Справочник по технологии молока [Текст] / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Л. Г. Козача. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Урожай, 1990. - 188, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 185-187. - ISBN 5-337-00527-8 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Машкин, Н. И.; Козача, Л. Г. Примірників всього: 3 ВДЕТПСГН (1), ВА (1), ВЗ (1) |
36.95 / 6П8.72 З-42 Звєрєв, Олександр Іванович. Виробництво і використання замінників незбираного молока в годівлі телят [Текст] / О. І. Звєрєв, Е. М. Галай, Б. Г. Хмарський. - Київ : Урожай, 1986. - 77, [2] с. : іл. - Бібліогр.: с. 74-78. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Галай, Емалія Максимівна; Хмарський, Борис Григорович Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 К 88 Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 78, [2] с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво Молочні продукти--Технологія ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 3 ВЗ (1), ВА (1), ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 К 88 Кугенев, П. В. Практикум по молочному делу [Текст] / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 223, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000459-2 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Барабанщиков, Н. В. Примірників всього: 3 ВДЕТПСГН (2), ВЗ (1) |
36.99 / 6П8.9 Я 49 Якубчак, О. М. Обробка молока, приготування молочних продуктів у домашніх умовах [Текст] / О. М. Якубчак, В. І. Хоменко, В. І. Оненко. - Київ : Київська правда, 2000. - 108 с. : табл. - (Бібліотека ветеринарної медицини ; 5-6//2000). - Бібліогр.: с. 104. - (в обкл.) : 002.16 р. Рубрики: Молочне виробництво Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Хоменко, В. І.; Оненко, В. І. Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 Б 24 Барабанщиков, Н. В. Молочное дело [Текст] : учеб. для высш. заведений по специальности "Зоотехния" / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Колос, 1983. - 413, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 Н 64 Ніконенко, Володимир Миколайович. Обладнання та технологія молочного виробництва [Текст] : підруч. для проф. навч.-вихов. закл. / В. М. Ніконенко. - Київ : Урожай, 1995. - 293, [1] с. - ISBN 5-337-01680-6 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |