36.95 / 6П8.72 К 88 Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 78, [2] с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво Молочні продукти--Технологія ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 3 ВЗ (1), ВА (1), ВДЕТПСГН (1) |