36.95 / 6П8.72 К 88 Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 78, [2] с. : ил. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво Молочні продукти--Технологія ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Примірників всього: 3 ВЗ (1), ВА (1), ВДЕТПСГН (1) |
36.95 / 6П8.72 К 88 Кугенев, П. В. Практикум по молочному делу [Текст] / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 223, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000459-2 : Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво ВДПСГ Кл.слова (ненормовані): ARM Дод.точки доступу: Барабанщиков, Н. В. Примірників всього: 3 ВДЕТПСГН (2), ВЗ (1) |
46/636 К 88 Кугенев, П. В. Домашние молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Издательство Университета дружбы народов, 1991. - 131 с. : рис., табл. - ISBN 5-209-00241-1 : Б. ц. Рубрики: Тваринництво Примірників всього: 3 ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1) |
46.0 / 636.2 К 88 Кугенев, П. В. Обработка молока и уход за молочным оборудованием [Текст] / П. В. Кугенев. - Москва : Россельхозиздат, 1986. - 96 с. : рис., табл. - Б. ц. Рубрики: Молочне скотарство Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
46.0 / 636.2 Р 82 Рубан, Ю. Д. Скотоводство и технология производства молока и говядины [Текст] / Ю. Д. Рубан, П. В. Кугенев, А. И. Сирота ; ред. Ю. Д. Рубан. - Киев : Вища школа, 1986. - 304 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 297. - Предм. указ.: с. 298-300. - Б. ц. Рубрики: Молочне виробництво М'ясне виробництво Дод.точки доступу: Кугенев, П. В.; Сирота, А. И.; Рубан, Ю. Д. \ред.\ Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |