Рубей, Наталія. Холминська деруха стала елементом культурної спадщини Чернігівщини [Текст] / Наталія Рубей // Маяк. - 2019. - 17 жовт. (№ 42). - С. 3 Рубрики: Кухня українська--Фестивалі--Чернігівська область (Україна) Об'єднані територіальні громади--Фестивалі--Чернігівська область (Україна) Фестивалі--Чернігівська область (Україна) Холми, смт--Корюківський район (Чрг) Холминська ОТГ Кл.слова (ненормовані): страви із картоплі -- деруха -- страви Чернігівщини -- Deruha fest Анотація: На честь старовинної страви з картоплі у Холминській ОТГ проводять "Deruha fest". Ця страва увійшла до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України. Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1) |