Биченко, А. Хліб на шишках хмелю [Текст] : повернення до забутих технологій виробництва / А. Биченко> // Сіверщина. - 2012. - 16 лют. (№ 7). - С. 2 Рубрики: Харчова промисловість--хлібопекарське виробництво--Чернігівська область (Україна) Хлібопекарське виробництво--Хлібні вироби--Чернігівська область (Україна) Ніжин, місто (Чрг) Кл.слова (ненормовані): хліб -- хміль -- Ніжинський хлібобулочний комбінат Анотація: ТОВ "Ніжинський ХБК" випікає хліб на основі традиційних українських технологій. Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1) |