Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>A=Луканін, О. С.$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 37.1
Автор(и) : Луканін О.С., Зражва С.Г., Агафонов М.Ф., Панахов Т.М.
Назва : Вплив мікроміцетів на формування ароматичного комплексу деревини дуба в процесі висушування-дозрівання клепки
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2013. - № 2. - С. 55-61 (Шифр В045865/2013/2)
ББК : 37.1
Предметні рубрики: Бондарне виробництво --Україна
Анотація: Мета роботи - вдосконалення чинного в Україні способу підготовки клепки до виробництва бочок та розробка критеріїв оцінки і контролю за якістю деревини дуба для створення конкурентоспроможного національного бондарного виробництва та виноробства.
Знайти схожі

2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 36
Автор(и) : Луканін О.С., Зражва С.Г., Агафонов М.Ф., Панахов Т.М.
Назва : Способи сушіння дубової клепки
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2013. - № 5. - С.65-68 (Шифр В045865/2013/5)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
ББК : 36
Предметні рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Дубова клепка
Бондарне виробництво --Україна
Анотація: Мета дослідження - визначення ефективного способу підготовки клепки - її природного висушування-дозрівання до виробництва бочок і використання під час закладання у великі резервуари, що є актуальним для виноробства.
Знайти схожі

3.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 65.306.7
Автор(и) : Луканін О.С., Мельник Н.Б., Чухіль С.М.
Назва : Технологічна оцінка сортів яблук на придатність їх для виробництва плодових дистилятів
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - 2013. - № 7. - С.65-67 (Шифр В045865/2013/7)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
ББК : 65.306.7
Предметні рубрики: Зберігання та переробка продукції-- Яблука
Анотація: Мета досліджень - технологічна оцінка сировинних ресурсів плодів та їх класифікації за фізико-хімічними показниками і географічним місцем походження для відродження в Україні виробництва сидрів та міцних плодовоягідних напоїв - дистилятів.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)