Чернігівська ОУНБ ім. В.Г. Короленка

Головна

Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.

Вид пошуку

Бази даних

Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Електронний каталог книг

Електронна картотека аналітичного опису статей

Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини

Електронна бібліотека

Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)

Електронний каталог книг іноземними мовами

Друковані ЗМІ про нас

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: (<.>K=відбивні з голубінок<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Ганущак, Ольга
Назва : Бойківська кухня: смак простих і корисних страв : найкращі бойківські страви
Місце публікування : Українська родина. - 2017. - № 3. - С. 54-56: фот. (Шифр У500930/2017/3)
Предметні рубрики: Кухня-- Національні страви --Бойківщина --Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): книш солений--лакітки солодкі--пампушки сирні--рогалики горіхові--банош--вареники бойківські--відбивні з голубінок--вурда з кмином--галушки--буляник--зупа грибова--картопляники з грибами--квасоля по-карпатськи--книдлі з грибами--киселиця
Анотація: Традиційні бойківські страви - ситні, смачні і прості. Олена Ганущак навчає майбутніх пекарів у Львові. Вона була єдиний член журі від України на шоу "Великий пекарський турнір" на каналі "1+1" восени 2013 року, та автор книги "101 рецепт бойківської кухні на будні та свята".
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)