Пошуковий запит: (<.>K=клейковина<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 8
Показані документи с 1 за 8 |
1.
| Тогачинська О. В. Визначення придатності орних земель для отримання високоякісного зерна пшениці/О. В. Тогачинська, І. В. Паращенко, О. М. Салавор // Агроекологічний журнал, 2015. т.№ 2.-С.59-63
|
2.
| Тищенко В. У якому ж напрямі рухається селекція озимої пшениці/В. Тищенко // Зерно і хліб, 2015. т.№ 4.-С.54-56
|
3.
| Осокіна Н. М. Газоутримувальна здатність борошна із зерна спельти залежно від сорту/Н. М. Осокіна, В. В. Любич, В. В. Возіян // Наукові праці національного університету харчових технологій, 2015. т.Том 21 № 5.-С.185-190
|
4.
| Васильченко А. Спельта (Triticum spelna L.) - новий тренд пшениці/А. Васильченко // Зерно, 2016. т.№ 7.-С.96-98
|
5.
| Продан И. Под знаком количества. Экспорт украинской пшеницы: почему египтяне ищут спорынью?/И. Продан // Зерно, 2016. т.№ 9.-С.86-92
|
6.
| Цигічко Г. О. Формування мікробних угрупувань азотного циклу в чорноземі опідзоленому за органічної системи землеробства та їх вплив на показники якості зерна пшениці озимої /Г. О. Цигічко, О. І. Маклюк // Агроекологічний журнал, 2017. т.№ 3.-С.103-109
|
7.
| Ковальова В. Розробка комплексного коректора для стабілізації якості борошна на борошномельних заводах/Василина Ковальова // Технічні науки та технології, 2018. т.№ 1.-С.206-213
|
8.
| Визначення показників якості індивідуальних потоків борошна із заводу зі скороченою схемою технологічного процесу/Дмитро Жигунов, Василина Ковальова, Михайло Ковальов, Олена Коритнюк // Технічні науки та технології, 2019. т.№ 1.-С.195-203
|
|
|
Стандартний
Електронний каталог книг