Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=лактоза<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Стадницька О., Сірацький Й.
Назва : Хімічний склад молока української чорно-рябої молочної породи
Місце публікування : Тваринництво України. - 2011. - № 7. - С. 13-15: табл. (Шифр Т415903/2011/7)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Скотарство-- Велика рогата худоба-- Молочна продуктивність
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): надій--суха речовина--жир--лактоза--білок--сухий молочний залишок
Анотація: Встановлено, що хімічний склад молока впродовж лактації змінюється. Із збільшенням тривалості лактації дещо збільшується густина молока, вміст жирів та білка в молоці.
Примірники :ВДЕТПСГН(1)
Вільні : ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
2.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Денисенко Т. М.
Назва : Органолептичні та фізико-хімічні методи оцінювання якості питного молока, яке реалізується в торговельній мережі м. Чернігова
Місце публікування : Технічні науки та технології. - 2015. - № 1. - С. 185-190: табл. (Шифр Т871273/2015/1)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Молочне виробництво --Чернігів, місто (Україна)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): виробники--натуральний продукт--фальсифікація--маркування--товарознавча оцінка--кислотність--густина--білки--жири--лактоза
Знайти схожі
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)