Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>S=Громадське харчування -- Кейтеринг -- Дослідження -- Україна -- Європейський Союз (ЄС)<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання : 640.45-043.86
Автор(и) : П'ятницька, Галина, Григоренко, Олег
Назва : Глобальні тренди розвитку кейтерингу
Місце публікування : Зовнішня торгівля: економіка, фінанси, право. - 2019. - № 3. - С. 51-68: табл., рис. (Шифр З863299/2019/3)
Примітки : Бібліогр.: с. 64-68
УДК : 640.45-043.86
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Кейтеринг-- Дослідження --Україна --Європейський Союз (ЄС)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ринок--інновації--кейтерингові компанії--послуги--ресторанне господарство
Анотація: Проведено ідентифікацію трендів розвитку кейтерингу в Україні та інших країнах світу. Здійснено класифікацію та охарактеризовано різновиди кейтерингу. Визначено ключові чинники, що впливають на розвиток ринку кейтерингових послуг, та проаналізовано їх зміни у різних країнах світу.
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)