Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Кондитерські вироби -- Цукрозамінники<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Дорохович А. Новий цукрозамінник лактитол/А. Дорохович // Харчова і переробна промисловість, 2008. т.№ 10.-С.16-17
2.

Дорохович В. Зменшення глікемічності та калорійності пряників шляхом застосування цукрозамінників мальтитола та ізомальтитола/Вікторія Дорохович, Анна Донець // Технічні науки та технології, 2019. т.№ 1.-С.189-194
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)