Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Знайдено у інших БД:Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини (1)
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Шоколад -- Виготовлення шоколаду<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Суворова, Елена
Назва : Всё в шоколаде
Місце публікування : Вокруг света. - 2017. - № 8. - С. 76-80: ил. (Шифр В508520/2017/8)
Предметні рубрики: Шоколад-- Виготовлення шоколаду
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): какао-боби--дебактерізація--лущильна машина--шоколадна маса--какао-масло--шоколадна етикетка--темний шоколад--гіркий шоколад--білий наліт--молочний шоколад--формування плиток--темперування--флоу-упаковка
Анотація: Найпопулярніший подарунок до свята - шоколад: він подобається і дітям, і дорослим. Як виготовляється справжній шоколад та як його пізнати по упаковці?
Знайти схожі
2.

Форма документа : Стаття з газети
Шифр видання :
Автор(и) : Пучинець М.
Назва : Ніжинський гормон щастя
Місце публікування : Чернігівщина: новини і оголошення. - 2021. - 19 серп. (№ 33). - С. 6 (Шифр Ч959230/2021/33)
Предметні рубрики: Шоколад-- Виготовлення шоколаду
Виробництво шоколаду
Географіч. рубрики: Ніжин, місто --Чернігівська область (Україна)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): "жужу shop"--шоколад
Анотація: Засновниця бренду "Жужу shop" ніжинська майстриня шоколаду О. Труш виготовляє смаколики з медом замість цукру і зі справжніми ягодами замість ароматизаторів.
Знайти схожі
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)