Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>S=Військовики -- Харчування -- Харчові продукти<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Зінченко, І. М.
    Розроблення раціональних режимів термічного оброблення зернових продуктів у технології сухих сніданків для військовослужбовців [Текст] / І. М. Зінченко, В. М. Ковбаса, В. А. Терлецька // Наукові праці національного університету харчових технологій. - 2015. - Том 21 № 6. - С. 226-231 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Військовики--Харчування--Харчові продукти
Кл.слова (ненормовані):
кранчі -- горохові пластівці -- рисові пластівці -- обсмажування -- дериватограми -- харчові концентрати


Дод.точки доступу:
Ковбаса, В. М.; Терлецька, В. А.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)