Головна
Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до
Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України
щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.
Авторизація
Прізвище
Пароль
Увійти
 
Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
Бази даних
Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку
Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Ключові слова
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Пошуковий запит:
(<.>S=Харчові добавки -- Барвники натуральні<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
1
>
1.
Куївда, О.
Колір харчового продукту : Він може бути різним. Однак споживачі обирають той, який їм подобається / О. Куївда> // Харчова і переробна промисловість. - 2008. -
№ 1
. - С. 6-7
Рубрики:
Харчові
добавки
--
Барвники
натуральні
Анотація:
Забарвлюючі
харчові
продукти чи витяжки з фруктів або рослин можна використовувати значно ширше. Залежно від харчового продукту й технології переробки
барвники
мають відповідати певним вимогам.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)