Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Знайдено у інших БД:Електронний каталог книг (4)Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини (1)Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки) (13)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=пироги<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 12
Показані документи с 1 за 12
1.


    Шаповал, Л. І.
    Весільне печиво в Опішні наприкінці XX - на початку XXI століття / Л. І. Шаповал // Народна творчість та етнологія. - 2011. - № 6. - С. 57-61 : вкл. л. - Бібліогр. в кінці ст.
ББК 63.52
Рубрики: Весільні обряди--Печиво--Опішня, селище (Пл Зіньківський р-н)
Кл.слова (ненормовані):
весілля -- печиво -- хліб -- коровай -- коровайниця -- пироги -- шишки -- медяники -- піч -- обрядовість -- прикраси
Анотація: У статті висвітлено один з елементів народного харчування, а саме – обрядовий хліб на весіллі наприкінці ХХ – на початку ХХІ ст. Зі слів коровайниці з Опішні (Полтавщина) Катерини Порскало записано рецепти випічки обрядового весільного печива: короваю, медяників, шишок, пирогів, весільної хлібини. Авторка наголошує на глибокому символічному змісті прикрас: хлібного колосся, хлібних зерен, барвінку, копійок, жита. Увагу акцентовано на обмеженнях, правилах під час виготовлення весільного хліба серед коровайниць та членів родини, у якій відбуватиметься весілля.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВМ (1)
Вільні: ВМ (1)


Знайти схожі

2.


    Косьмій, Богдан.
    Ох, ті пироги! [Текст] / Богдан Косьмій // Дзвін. - 2012. - № 10. - С. 148-149
ББК 84
Рубрики: Художня література--Проза--Новели--Україна, 21 ст.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВЗ (1)
Вільні: ВЗ (1)


Знайти схожі

3.


    Макушева, Елена Владимировна.
    Пироги и книги или Немного о русских традициях и маленьких радостях жизни [Текст] : [интервью с управляющей уральской сетью пироговых "Штолле" Еленой Владимировной Макушевой] / беседовала Лада Слободяник // Библиотечное дело. - 2013. - № 4. - С. 14-16 : фот. . - ISSN 1727-4893
ББК 78.002
Рубрики: Бібліотеки і суспільство--Росія
Кл.слова (ненормовані):
бібліотека в проекті пирогових -- поповнення бібліотеки -- сучасна література


Є примірники у відділах: всього 1 : ВЗ (1)
Вільні: ВЗ (1)


Знайти схожі

4.


    Скрипка, Олена - Олімпіада.
    Випікаємо опішнянські пироги / О.-О Скрипка // Наша Берегиня. - 2013. - № 1. - С. 50-51 : фото
ББК 36.99
Рубрики: "Смачна" сторінка--Рецепти
   Кулінарія--Випічка

Кл.слова (ненормовані):
пироги
Анотація: Дана стаття містить рецепт опішнянських пирогів.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

5.


    Сай, Олена.
    Мир-миром, пироги із сиром [Текст] : використання укр. муз. фольклору на уроках муз. мистец. / О. Сай // Шкільний світ. - 2015. - № 7. - С. 1-3. - Бібліогр. в кінці ст. - Вставка №4
Рубрики: Музика--Розробки уроків
   Фольклор України



Є примірники у відділах: всього 1 : ВМ (1)
Вільні: ВМ (1)


Знайти схожі

6.


    Барабаш, Мар'яна.
    Жидівська "гастрономічна педагогіка" в найапетитнішому" тексті Івана Франка [Текст] / М. Барабаш // Педагогічна думка. - 2016. - № 3. - С. 15-19. - Бібліогр.: с. 18-19
ББК 83.3 (4Укр)
Рубрики: Українська література--Письменники


Дод.точки доступу:
Франко, Іван Якович (1856-1916 рр.) \про нього\; \про твір\

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

7.


    Морозова, Людмила.
    Святкова абетка: від вертепу до узвару [Текст] / Людмила Морозова // Пенсійний кур'єр. - 2013. - 4 січ. (№ 1). - С. 12. - Зміст: Вертеп. Фестивалі вертепів - 2013 ; Витинанка ; Дідух. Виготовлення дідуха ; Зірка. Виготовлення різдвяної зірки ; Колядування. Колядка господарю ; Кутя. Спосіб приготування ; Павук. Виготовлення павучка ; Передбачення. Прикмети ; Пироги, калачі. Рецепт калача ; Свічка ; Солома або сіно. Ворожіння ; Узвар. Спосіб приготування ; Різдвяні пампухи. Тонкощі приготування пампушок
Рубрики: Свята--Різдвяні символи

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

8.


    Олещенко, Анна.
    Обряди хрестин на Менщині. "Бабина каша" і "кумам пироги" [Текст] / Анна Олещенко // Наше слово. - 2019. - 11 жовт. (№ 41). - С. 5
Рубрики: Традиційна культура--Обрядова кулінарія--Чернігівська область (Україна)
   Релігійні звичаї і обряди--Хрещення--Чернігівська область (Україна)

   Киселівка, село Менського району--Чернігівська область (Україна)
Анотація: Традиції с. Киселівка.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1)
Вільні: ВКр (1)


Знайти схожі

9.


    Князева, Е.
    Такие пироги. [Текст] / Е. Князева // Вокруг света. - 2020. - N 3. - С. 66-68 : цв. ил.
Рубрики: Кулінарія--Лотарінгський кіш--Франція


Є примірники у відділах: всього 2 : ВДГН (1), ВА (1)
Вільні: ВДГН (1), ВА (1)


Знайти схожі

10.


    Дорош, Євген.
    Аристократичний плід [Текст] / Євген Дорош // Пенсійний кур'єр. - 2020. - 24 лип. (№ 30). - С. 5 : цв. ил.
Рубрики: Кулінарія--Випічка--Рецепти
   Борошняні кулінарні вироби--Пироги

   Домашня кулінарія

   Пироги

Кл.слова (ненормовані):
рецепти приготування пирогів з грушами -- груші -- страви з фруктів



Знайти схожі

11.


    Шуткевич, Олеся.
    Пироги в Пирогова, какао в Коцюбинського і бараняча ніжка у Львовича [Текст] : про культуру аристократичних вінницьких сніданків у смачній історичній ретроспективі / Олеся Шуткевич ; фото Олени Павлової // День. - 2021. - 12-13 берез. (№ 43/44). - С. 16-17 : фот.
Рубрики: Раціональне харчування
Анотація: Про традиції і звичаї харчування українців 100 років тому.


Дод.точки доступу:
Павлова, Олена \фото.\

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

12.


    Тесленко, Ліна.
    І вишенька на торті. [Текст] : різноманітні рецепти з найдешевшими літніми ягодами / Ліна Тесленко // Україна молода. - 2021. - 13-14 лип. (№ 69/70). - С. 13 : фот.
Рубрики: Домашня кулінарія
   Кондитерські вироби

   Кухня українська

Кл.слова (ненормовані):
кекси -- пироги -- рецепти приготування -- вніб 5 -- вніб 5


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)