Пошуковий запит: (<.>K=прянощі<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 14
Показані документи с 1 за 14 |
1. 
|
Колесецкая, Г. И.
Антиоксидантные свойства некоторых пряностей [Текст] / Г. И. Колесецкая, И. А. Бидус // Биология в школе : научно-теоретический методический журнал. - 2012. - № 6. - С. 3-8 : ил. - Библиогр.: с. 8
. - ISSN 0320-9660
Рубрики: Антигіпоксанти та антиоксиданти
Наука
Біологія
Кл.слова (ненормовані):
антиоксиданти -- вільні радикали -- прянощі
Дод.точки доступу:
Бидус, И. А.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі
|
2.
|
Миронова, А. В.
Оцет може бути корисним тільки, якщо його виготовлено з харчової сировини [Текст] / А. В. Миронова // Стандартизацiя, сертифiкацiя, якiсть. - 2015. - № 3. - С. 51-53
Рубрики: Харчові технології
Прянощі--Оцет
Кл.слова (ненормовані):
харчова сировина
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі
|
3.
|
Секретні властивості кориці [Текст] // Українське слово. - 2016. - № 16. - С. 14
Рубрики: Прянощі
Кл.слова (ненормовані):
кориця -- спеції -- смакові продукти
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)
Знайти схожі
|
4.
|
Сехина, Екатерина.
Пряности и страсти [Текст] : национальное достояние / Е. Сехина // Вокруг света. - 2017. - № 4. - С. 68-75 : ил. - Зміст: Спецобзор. Как растут самые популярные специи? / Е. Барсов. Остроты природы. Специи, как и всё на свете, состоят из химии, натуральной, но не обязательно полезной, иногда даже вредной. Горчица хранит компоненты яда в разных тканях / С. Белков. Задать перцу. Степень жгучести перца определяется по шкале Уилбура
Рубрики: Прянощі--Спеції--Індія
Кл.слова (ненормовані):
смакові продукти
Анотація: Щепотка перца или корицы может придать блюду неповторимый вкус. В этом жители Индии согласятся с европейцами. С одной поправкой: отмерять специи они будут не щепотками, а ложками. Потому что для индийцев это не просто вкус блюда, а вкус жизни.Тысячелетия назад люди в разных концах света начали выращивать пряные растения. Но даже сейчас не всякая хозяйка знает, чем прежде был тот или иной ароматный порошок, которым она приправляет еду. Корешком? Цветком? Семечком?
Є примірники у відділах:
всього 2 : ВДГН (1), ВА (1)
Вільні: ВДГН (1), ВА (1)
Знайти схожі
|
5.
|
Полевод, Олександр.
Найдавніша спеція лікує організм [Текст] : [кардамон] / Олександр Полевод // Долгожитель. - 2017. - № 4. - С. 10
Рубрики: Прянощі
Кл.слова (ненормовані):
кардамон -- спеції
Знайти схожі
|
6.
|
Розмарин [Текст] // Целитель. - 2017. - № 6. - С. 30-31
. - ISSN 1996-5540
Рубрики: Фітотерапія
Кл.слова (ненормовані):
прянощі -- народна медицина
Є примірники у відділах:
всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)
Знайти схожі
|
7.
|
Дерево жизни и бессмертия [Текст] : [корица] // Целитель. - 2017. - № 5. - С. 25-27
. - ISSN 1996-5540
Рубрики: Фітотерапія
Кл.слова (ненормовані):
кориця -- прянощі -- народна медицина
Є примірники у відділах:
всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)
Знайти схожі
|
8.
|
Чем полезен яблочный уксус? [Текст] // Долгожитель. - 2017. - № 7. - С. 4-5
Рубрики: Прянощі--Оцет
Кл.слова (ненормовані):
варикоз -- грибкові захворювання -- підвищена пітливість -- лишай -- ангіна -- пігментні п'ятна -- приготування лосьонів -- приготування масок
Анотація: Природний продукт, що має лікувальну та профілактичну дію на організм людини.
Знайти схожі
|
9.
|
Тмин - растительный универсал [Текст] // Публика. - 2017. - № 32. - С. 27
Рубрики: Фітотерапія--Лікування
Кл.слова (ненормовані):
народна медицина -- прянощі
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)
Знайти схожі
|
10.
|
Коршикова, Юлия.
Пряности помогут сохранить здоровье [Текст] / Юлия Коршикова // Здоровый образ жизни в Украине. - 2017. - № 11. - С. 20-21
Рубрики: Фітотерапія--Лікування
Кл.слова (ненормовані):
прянощі -- народна медицина
Анотація: В статье речь идет о таких пряностях: чеснок, черемша, тмин, кориандр, базилик, укроп, имбирь, гвоздика, корица, чабрец (тимьян), душица, цикорий.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)
Знайти схожі
|
11.
|
Головецький, І. І.
Як виготовити медовий оцет? [Текст] / І. І. Головецький // Пасіка. - 2018. - № 4. - С. 26-27 : іл.
. - ISSN 1814-4764
Рубрики: Харчові продукти--Мед--Оцет
Прянощі--Оцет
Кл.слова (ненормовані):
медовий оцет -- виготовлення медового оцету -- кулінарія
Анотація: Мед користується чималим попитом серед споживачів усього світу. Та інакше й не може бути, бо саме цей продукт і смакує, і лікує, й зцілює. З нього виготовляють продукти харчування, напої, ліки. На запитання читача, як правильно виготовати медовий оцет, відповідає кандидат сільськогосподарських наук І. І. Головецький.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі
|
12.
|
Ступчук, Людмила.
Чарівні квіти і вишукані прянощі: те, чого ви не знали про крокус і шафран [Текст] / Людмила Ступчук // День. - 2019. - 19-20 квіт. (№ 72/73). - С. 32 : фот.
Рубрики: Квітникарство
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)
Знайти схожі
|
13.
|
Данильчук, Анна.
Дванадцять трав та багато історій [Текст] / Анна Данильчук // День. - 2020. - № 147/148. - С. 16-17 : фот.
Рубрики: Смакові продукти
Кухня українська--Спеції
Кл.слова (ненормовані):
спеції -- прянощі -- приправи
Анотація: Про спеції, прянощі і приправи, якими віддавна смачили страви українці.
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)
Знайти схожі
|
14.
|
Ладыгина, Ольга.
Бальзам на сердце [Текст] / Ольга Ладыгина // Вокруг света. - 2020. - № 10. - С. 60-69 : фот.
Рубрики: Прянощі--Оцет
Кл.слова (ненормовані):
бальзамічний оцет -- харчові продукти
Анотація: Спадковий виробник бальзамічного оцету - італієць Франко ді П'єтрі розповідає про особливості виробництва цього продукту.
Є примірники у відділах:
всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)
Знайти схожі
|
|
|
Стандартний
Електронний каталог книг