Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=підсилювачі смаку<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Тищенко, Алла.
    Харчові добавки з позначенням "Е" [Текст] / А. Тищенко // Пожежна та техногенна безпека. - 2017. - № 11. - С. 40
Рубрики: Харчові домішки--Поради
Кл.слова (ненормовані):
хімічні харчові добавки -- Міжнародна система класифікації -- фарбники -- консерванти -- антиоксиданти -- стабілізатори -- емульгатори -- підсилювачі смаку


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

2.


    Білай, Д. В.
    Синтетичні харчі, або яку ковбасу ми їмо? [Текст] / Д. В. Білай // Безпека життєдіяльності. - 2020. - № 11. - С. 10-11 : фот.
Рубрики: Харчові продукти--Безпека--Якість
Кл.слова (ненормовані):
барвники -- консерванти -- загусники і стабілізатори -- емульгатори -- підсилювачі смаку -- підсолоджувачі-розрихлювачі -- пластик -- підсумок
Анотація: Про безпеку харчових продуктів.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)