Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=спеції<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.


    Яшин, Я. И.
    О пользе специй [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин // Химия и жизнь- ХХI век. - 2011. - № 10. - С. 54-55 : табл. . - ISSN 1727-5903
Рубрики: Смакові продукти
Кл.слова (ненормовані):
спеції -- приправи -- антиоксиданти
Анотація: Статья о том, как влияет на здоровье людей активное употребление в пищу специй.


Дод.точки доступу:
Яшин, А. Я.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

2.


   
    Секретні властивості кориці [Текст] // Українське слово. - 2016. - № 16. - С. 14
Рубрики: Прянощі
Кл.слова (ненормовані):
кориця -- спеції -- смакові продукти


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

3.


    Сехина, Екатерина.
    Пряности и страсти [Текст] : национальное достояние / Е. Сехина // Вокруг света. - 2017. - № 4. - С. 68-75 : ил. - Зміст: Спецобзор. Как растут самые популярные специи? / Е. Барсов. Остроты природы. Специи, как и всё на свете, состоят из химии, натуральной, но не обязательно полезной, иногда даже вредной. Горчица хранит компоненты яда в разных тканях / С. Белков. Задать перцу. Степень жгучести перца определяется по шкале Уилбура
Рубрики: Прянощі--Спеції--Індія
Кл.слова (ненормовані):
смакові продукти
Анотація: Щепотка перца или корицы может придать блюду неповторимый вкус. В этом жители Индии согласятся с европейцами. С одной поправкой: отмерять специи они будут не щепотками, а ложками. Потому что для индийцев это не просто вкус блюда, а вкус жизни.Тысячелетия назад люди в разных концах света начали выращивать пряные растения. Но даже сейчас не всякая хозяйка знает, чем прежде был тот или иной ароматный порошок, которым она приправляет еду. Корешком? Цветком? Семечком?


Є примірники у відділах: всього 2 : ВДГН (1), ВА (1)
Вільні: ВДГН (1), ВА (1)


Знайти схожі

4.


    Полевод, Олександр.
    Найдавніша спеція лікує організм [Текст] : [кардамон] / Олександр Полевод // Долгожитель. - 2017. - № 4. - С. 10
Рубрики: Прянощі
Кл.слова (ненормовані):
кардамон -- спеції


Знайти схожі

5.


    Данильчук, Анна.
    Дванадцять трав та багато історій [Текст] / Анна Данильчук // День. - 2020. - № 147/148. - С. 16-17 : фот.
Рубрики: Смакові продукти
   Кухня українська--Спеції

Кл.слова (ненормовані):
спеції -- прянощі -- приправи
Анотація: Про спеції, прянощі і приправи, якими віддавна смачили страви українці.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)