Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>K=білковий кислотний гідролізат<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Виннов, А.
    Электрохимический способ нейтрализации солянокислых белковых гидролизатов [Текст] / А. Виннов // Тваринництво України. - 2012. - № 11. - С. 7-9 : табл. - Библиогр.: с. 9
Рубрики: Тваринництво
   Природні сполуки--Електроліз

Кл.слова (ненормовані):
білковий кислотний гідролізат -- соляна кислота
Анотація: Рассмотрена возможность нейтрализации солянокислых белковых гидролизатов в результате восстановления ионов Cl- на аноде. Определены режимы электролиза позволяющие получить кислотные гидролизаты с массовой долей поваренной соли в нейтролизованном продукте в пределах 4%.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)