Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=лактоза<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Стадницька, О.
    Хімічний склад молока української чорно-рябої молочної породи [Текст] / О.Стадницька, Й.Сірацький // Тваринництво України. - 2011. - № 7. - С. 13-15 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Скотарство--Велика рогата худоба--Молочна продуктивність
Кл.слова (ненормовані):
надій -- суха речовина -- жир -- лактоза -- білок -- сухий молочний залишок
Анотація: Встановлено, що хімічний склад молока впродовж лактації змінюється. Із збільшенням тривалості лактації дещо збільшується густина молока, вміст жирів та білка в молоці.


Дод.точки доступу:
Сірацький, Й.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі
2.


    Денисенко, Т. М.
    Органолептичні та фізико-хімічні методи оцінювання якості питного молока, яке реалізується в торговельній мережі м. Чернігова [Текст] / Т. М. Денисенко // Технічні науки та технології. - 2015. - № 1. - С. 185-190 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Молочне виробництво--Чернігів, місто (Україна)
Кл.слова (ненормовані):
виробники -- натуральний продукт -- фальсифікація -- маркування -- товарознавча оцінка -- кислотність -- густина -- білки -- жири -- лактоза


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)

Знайти схожі
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)