Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>K=спортивне харчування<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


   
    Розробка рецептури шоколадної пасти для харчування спортсменів [Текст] / С. В. Бочкарев [та ін.] // Інтегровані технології та енергозбереження. - 2018. - № 1. - С. 70-76 : табл., рис. - Бібліогр.: с. 74-75
УДК
Рубрики: Харчові продукти--Спортсмени
   Кондитерські вироби--Харчування--Спортсмени

Кл.слова (ненормовані):
спортивне харчування -- білково-жировий композит -- олійна сировина -- органолептичні показники шоколадної пасти -- харчова цінність


Дод.точки доступу:
Бочкарев, С. В.; Кричковська, Л. В.; Трошин, О. Г.; Петік, І. П.; Бєлінська, А. П.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)