Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Соки -- Якість -- Дитяче харчування<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Виговський, О.
    Натуральні соки: натуральні чи все-таки "хімія" [Текст] / Олексій Виговський // Директор школи, ліцею, гімназії. - 2012. - № 5. - С. 82-84
Рубрики: Соки--Якість--Дитяче харчування
Кл.слова (ненормовані):
соки прямого віджиму -- охолоджені соки -- нектар -- соковмісний напій -- морс -- концентрований сік
Анотація: З настанням зимового періоду і холодів зростає попит на "корисні продукти", що містять вітаміни, мікроелементи та інші необхідні поживні речовини. Особливо ними хочеться нагодувати дітей, щоб зміцнити їх імунітет і як наслідок - убезпечити від можливих простудних захворювань. У першу чергу вибір падає на соки, адже саме вони містять все корисне в концентрованому вигляді. Але зразу ж виникає питання: а чи можна довіряти сучасним сокам? Чи можуть вони принести користь, якщо виготовляються з "порошку", містять фарбники, ароматизатори, консерванти й іншу "хімію"?


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

2.


    Виговська, О.
    Соки свіжі та пакетовані: "за" і "проти" [Текст] / Ольга Виговська // Директор школи, ліцею, гімназії. - 2012. - № 5. - С. 85-86. - Бібліогр.: с. 86
Рубрики: Соки--Якість--Дитяче харчування
Кл.слова (ненормовані):
концентровані -- відновлені -- свіжовіджаті -- соки-фреш
Анотація: Які соки корисніші для здоров'я? Яким надати перевагу? На перший погляд відповідь на питання очевидна: звичайно, свіжовіджатий сік більш корисний, адже він містить всі вітаміни й усі поживні речовини фрукта або овочу, "натуральність" якого не викликає сумніву. Але все частіше преса, телебачення, наукові й популярні публікації спростовують цю очевидність й закликають користувачів соків до пильності й обережності щодо їх вживання. Виявляється, не все так просто й однозначно! Мета цієї статті - розібратися в цьому питанні.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)