Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Українська кухня -- Страви<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.


    Акіменко, А.
    За одним столом із Енеєм. Страви зі знаменитого твору Котляревського можуть стати окрасою сучасної української кухні [Текст] / А. Акіменко // День. - 2012. - 13-14 січ,(№ 3/4). - С. 24 : ілюстр.
ББК 36.99
Рубрики: Українська кухня--Страви
   Українська література--Котляревський Іван Петрович (1769-1838 рр.)

Кл.слова (ненормовані):
шулики -- куліш -- лемішка -- крученики -- кваша -- путря -- зубці


Дод.точки доступу:
Котляревський, Іван Петрович (український письменник, поет, драматург, основоположник сучасної української літератури, громадський діяч ; 1769-1838 ) \про нього\
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

2.


    Князева, Елена.
    Туга та справна, як вареник [Текст] / Е. Князева // Вокруг света. - 2017. - № 7. - С. 72-74. - Зміст: О пользе вареников / А. Солодовиченко. Вареники с черной смородиной и ванильной сметаной
Рубрики: Українська кухня--Страви
   Вареники--Історія

Кл.слова (ненормовані):
користь вареників -- Рецепти
Анотація: Вареники були популярні ще 2 століття тому. Вареники - страва не тільки доступна, але і сакральна. Їх обов'язково готували на весілля, похорони, церковні свята. На Святки їх використовували для гадання, закладаючи начинку зі значенням. Пишні вареники символізують благополуччя, плодороддя та достаток. Тому ця страва завжди прикрашає щедрий та ситний український стіл.


Є примірники у відділах: всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)


Знайти схожі

3.


    Зінченко, Т..
    Перший Спас - на воді стоять, другий Спас - яблука їдять. [Текст] : страви серпневих свят українських господинь / Тетяна Зінченко // Україна молода. - 2018. - 8 серп. (№ 85). - С. 11 : фот.
Рубрики: Українська кухня--Страви
   Християнські релігійні свята



Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)


Знайти схожі

4.


    Князева, Е.
    Главное - не переборщить [Текст] / Е. Князева // Вокруг света. - 2019. - N 3. - С. 80-82 : цв. ил.
Рубрики: Кулінарія--Супи--Борщ
   Українська кухня--Страви

Кл.слова (ненормовані):
історія борщу -- кулінарні рецепти -- український борщ
Анотація: Стаття містить інформацію з історії борщу та рецепт його приготування.


Є примірники у відділах: всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)