Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Знайдено у інших БД:Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Шоколад -- Виготовлення шоколаду<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Суворова, Елена.
    Всё в шоколаде [Текст] / Е. Суворова // Вокруг света. - 2017. - № 8. - С. 76-80 : ил.
Рубрики: Шоколад--Виготовлення шоколаду
Кл.слова (ненормовані):
какао-боби -- дебактерізація -- лущильна машина -- шоколадна маса -- какао-масло -- шоколадна етикетка -- темний шоколад -- гіркий шоколад -- білий наліт -- молочний шоколад -- формування плиток -- темперування -- флоу-упаковка
Анотація: Найпопулярніший подарунок до свята - шоколад: він подобається і дітям, і дорослим. Як виготовляється справжній шоколад та як його пізнати по упаковці?


Є примірники у відділах: всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)


Знайти схожі

2.


    Пучинець, М.
    Ніжинський гормон щастя [Текст] / Марія Пучинець // Чернігівщина: новини і оголошення. - 2021. - 19 серп. (№ 33). - С. 6
Рубрики: Шоколад--Виготовлення шоколаду
   Виробництво шоколаду

   Ніжин, місто--Чернігівська область (Україна)
Кл.слова (ненормовані):
"Жужу shop" -- шоколад
Анотація: Засновниця бренду "Жужу shop" ніжинська майстриня шоколаду О. Труш виготовляє смаколики з медом замість цукру і зі справжніми ягодами замість ароматизаторів.


Дод.точки доступу:
Труш, Оксана (засновниця бренду "Жужу shop", майстриня шоколаду з Ніжина)

Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1)
Вільні: ВКр (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)