Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>U=635.356:664.8.037.5<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


    Левицька, Світлана.
    Пігментний комплекс замороженої капусти броколі [Текст] / С. Левицька, С. Белінська, В. Кривошапка // Міжнародний науково-практичний журнал "Товари і ринки". - 2017. - № 1. - С. 102-109 : табл. - Бібліогр.: с. 107-109
УДК
Рубрики: Овочі--Переробка--Пігменти (хім.)--Дослідження
Кл.слова (ненормовані):
рослинні пігменти -- хролофіл -- каротиноїди


Дод.точки доступу:
Белінська, Світлана; Кривошапка, Вікторія

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)