Головна
Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до
Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України
щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.
Авторизація
Прізвище
Пароль
Увійти
 
Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
Бази даних
Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку
Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Ключові слова
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Пошуковий запит:
(<.>A=Процан, Наталія$<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
1
>
1.
Процан
,
Наталія
.
Активація ферментів під час розварювання житніх замісів підвищеної концентрації [Текст] /
Наталія
Процан
, Любов Ткаченко> // Технічні науки та технології. - 2020. -
№ 1
. - С. 241-249 : табл. - Бібліогр.: с. 247-248
УДК
663.53.531
Рубрики:
Ферменти--Жито--Спирт етиловий--Виробництво
Кл.слова (ненормовані):
зернова культура
--
крохмаль жита
--
гідролізи
Дод.точки доступу:
Ткаченко, Любов
Є примірники у відділах:
всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)